Tidigt start på blåbärssäsongen 2024!
Mogna blåbär redan i juni? kan det vara sant? Ja i år har blåbärs säsongen startat extra tidigt. Denna säsong mognade blåbären omkring Örebro i Svealand redan den 29 juni enligt Svergies radio P4 Örebro.
i Svealand och Götaland brukar blåbär för det mesta vara mogna och ätbara omkring de två första veckorna i juli. I mellersta Norrland i mitten på juli, och nordliga Norrland i början på augusti. De första bären som mognar brukar vara lite surare i smaken jämfört med bär som varit mogna några veckor. Senare i slutet på säsongen i början på september blir många bär ”vattniga” och förlorar mycket av sin smak och då är det inte så kul att plocka dem.
Värme och solsken i maj bidrog till att blomningen startade tidigt
Varför startade årets blåbär säsong tidigt i år? Ett svar på detta framkommer i intervjun som Sveriges radio gjort med O.Langvall som arbetar som forskare inom skoglig fältforskning på Sveriges lantbruksuniversitet SLU. Enligt Langvall har den den soliga och varma våren i maj månad bidragit till att blåbärs blomningen startade extra tidigt i år
”Med den väldigt kraftfulla värme vi hade redan i början på maj så kom blomningen igång tidigt…och sen har det ju bara fortsatt, och då mognar bären tidigt också.- Langvall
Denna förklaring att varma våren i maj startade mognaden tidigare stämmer också med växtbiologen K. Larsson, forskare på Umeå Universitet förklaringen att den varma våren i maj verkar inneburit att hjortron blomningen startade tidigare än normalt.
Blåbärs året 2024 ser ”lovande ut” i mellan Sverige
Vidare ställde reportern på P4 Örebro vad Langvall tror om årets blåbärs skörd.
”Så nu om du ska förutspå så tror du att det kommer bli en del blåbär i skogen?” – Reporter P4.
”Ja, det ser lovande ut på de platser jag har sett på i mellan Sverige, det är bara att låta bären mogna ordentligt…Sen behövs det ju lite regn också så att de blir stora och fina och lätta att plocka.-Langvall
”Sån här värme (reportern syftar på värmen som varit i Maj), är det bra eller dåligt för blåbären?- Reporter P4
”Ja det är ju bra för själva mognaden av bären. Men däremot så är det ju inte lika bra för att få stora bär” – Langvall
Blåbärsväxten trivs i skugga. För mycket värme och torka gör att bären blir små och inte lika behagliga i smaken. Bäret har också en skyddade hinna för att skydda sig mot torka. Blåbärsväxten trivs som de flesta växter med lagom dos värme, sol och regn. För lite regn kan göra bären torkar, för mycket så blir de ”vattniga” och svåra att rensa.
Nu får vi hoppas att det kommer ”lagom mängd” med regn i de svenska blåbärs skogarna så vi får stora goda bär i sommar till blåbärssylten, blåbärspajen, smoothien och allt annat roligt man kan göra med blåbär.
God blåbärsplockning på er!
