2019 är här! Hur går det med era nyårslöften? Det nya året har startat kallt här i Norrland! i skrivande stund är det – 21 grader ute, huvaligen! När det…
Category: Lingon
Hur länge har vi Svenskar ätit bär från skogen? Bär har länge använts som måltid Enligt boken “Blåbär – minnen, mat och smak” åt människorna på stenåldern och forntiden i…
Är du osäker på vilka regler som gäller för dig som ska plocka bär i svensk skog och mark? Tryck här för att komma till sidan där du finner du…
Referenser Livsmedelsverket Blåbär – Minnen, Mat och smak Lingon
På den här bloggen fokuserar jag främst på bär priser plockare till plockare, d.v.s priser som privat personer erbjuder till varandra när de plockar bär i skogen. Bärpriserna som seriösa…
I år har drygt 5000 personer från utlandet fått tillstånd från Migrationsverket att komma hit till Sverige för att plocka skogens bär. Trenden verkar öka eftersom det är ca 1500…
Nu börjar vi komma in i Lingon tider! Torken och värmen ställer till det igen Den varma Sommaren med rekordvarma juli har gett oss drygt 3 månaders lång torka. Torkan…
Nya användningsområden för skogsbär Luleå tekniska universitet (LTU) släppte nyligen ett pressmeddelande där de lanserar ett projekt för att utveckla skogsbär. Material från blåbär, lingon och hjortron ska utvecklas till…
1945 skrev Oscar “Lingonkungen” Johansson en bok vid namn “Lingon”. I bokade samlade Lingonkungen sina erfarenheter om sin handel med lingon och svensk lingon historia. Lingonets många användningsområden Enligt Johansson…
Det röda guldet Lingon i Umeå-skogarna Rödbär, Kröson, Bremle, Tyssling, Vaccinium vitis idaea, Lingon är några av namnen på Skogens röda guld! Vi börjar komma in i lingon-tider! Det röda…