Nu börjar vi komma in i Lingon tider! Torken och värmen ställer till det igen Den varma Sommaren med rekordvarma juli har gett oss drygt 3 månaders lång torka. Torkan…
På sociala medier uppdateras bärpriserna en gång i veckan! Jag skriver även intressanta fakta om bär i kortare format. Dessutom länkar till relevanta tidningsartiklar och lägger upp egna bilder som…
Nya användningsområden för skogsbär Luleå tekniska universitet (LTU) släppte nyligen ett pressmeddelande där de lanserar ett projekt för att utveckla skogsbär. Material från blåbär, lingon och hjortron ska utvecklas till…
Blåbärsmousse recept från boken ”Blåbär – minnen, mat och smak” Ungefär 3-4 portioner 4 deciliter Blåbär 1 deciliter creme fraiche 2 äggvitor 3 matskedar socker. Mosa bären och tillsett sedan…
Här kommer några bärplocknings tips som du kan använda dig av när du är ute i skogen och plockar blåbär i sommar! Välj rätt skog Försök ta dig till en…
Torkan i Sverige, ett problem för bären Nyligen intervjuades bär rådgivaren M.Engstedt av P4 Blekinge. Vid frågor om hur han tror att denna blåbärs säsong kommer utveckla sig berättar han:…
Barpris.se har precis bytt till ett nytt webbhotell. Tyvärr kom det bort några gamla inlägg i flytten, men ingen fara – nya inlägg kommer snart och nya bärpiser:)!
Hjortron är egentligen en ört och inget bär. Hjortronen växer över hela den norra tempererade zonen på jorden som är i princip hela norra halvklotet från norra Danmark och uppåt…
1945 skrev Oscar ”Lingonkungen” Johansson en bok vid namn ”Lingon”. I bokade samlade Lingonkungen sina erfarenheter om sin handel med lingon och svensk lingon historia. Lingonets många användningsområden Enligt Johansson…
För första gången finns det en läsk/soda i världen som är gjord på Hjortron! Läsken sålde över 1500 exemplar inom en två veckors period uppe i Umeå och är enligt…